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Anschrift | Michael-Kometer-Ring 6, 85653 Aying |
Telefon | 08095 1080 |
info@edeka-noebauer.de | |
Website | https://edeka-noebauer.de/ |
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Anschrift | Neuhauser Str. 18, 80331 Munich |
Telefon | 089 29025877 |
laduree@foodservice4u.de |
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Anschrift | Karlsplatz 25, 80335 München |
Telefon | 089 54329348 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Arnulfstraße 1, 80335 München |
Telefon | 089 59992686 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Arnulfstraße 1A, 80335 München |
Telefon | 089 89048818 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Arnulfstraße 3, Raum ME749, 80335 München |
Telefon | 089 55239919 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Schwanthaler Straße 41, 80336 München |
Telefon | 089 51242854 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Martin-Luther-Straße 26, 81539 München |
Telefon | 089 20329351 |
info@cafeviolin.de | |
Website | https://cafeviolin.de/ |
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Anschrift | Neumarkter Str. 13, 92339 Beilngries |
Telefon | 08461 7059004 |
info@edeka-kollmann.de | |
Website | https://edeka-kollmann.de/edeka-in-beilngries/ |
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Anschrift | Etzgersrieth 10, 92709 Moosbach |
Telefon | 09656 335 |
info@baeckermeier.de | |
Website | https://www.baeckermeier.de |
Eichendorf im Landkreis Dingolfing-Landau liegt an der Vils und wurde schon 1075 erstmals erwähnt. Das Wappen von Eichendorf zeigt zwei silberne Schrägbalken, auf einem mittleren roten Streifen im Obereck...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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