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Anschrift | Brauereiallee 1, 85622 Feldkirchen |
Telefon | 089 94466234 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/feldkirchen-2/ |
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Anschrift | Hauptstr. 16, 92287 Schmidmühlen |
Telefon | 09474 587 |
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Anschrift | Hohenlindner Straße 1, 85622 Feldkirchen |
Telefon | 089 90490539 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/feldkirchen/ |
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Anschrift | Bretonischer Ring 2, 85630 Grasbrunn |
Telefon | 089 46203769 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/neukeferloh-grasbrunn/ |
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Anschrift | Morgenlandstraße 5, 92521 Schwarzenfeld |
Telefon | 09435 307432 |
info@familienmetzgerei-hausner.de | |
Website | https://familienmetzgerei-hausner.de/filiale/schwarzenfeld/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Produkte und Services |
Anschrift | Leibstraße 63, 85540 Haar |
Telefon | 089 37414570 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/haar-eglfing/ |
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Anschrift | Am Gleis 1, 92521 Schwarzenfeld |
Telefon | 09435 3009719 |
Fax | 09435 3068543 |
info@edeka-schiml.de | |
Website | https://edeka-schiml.de/filiale-schwarzenfeld/ |
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Anschrift | Bezirksstraße 7, 85716 Unterschleißheim |
Telefon | 089 3103837 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/lohhof/ |
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Anschrift | Elisabeth-Castonier-Platz 25, 81829 München |
Telefon | 089 70997262 |
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Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-riem-2/ |
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Anschrift | Mitterfeldallee 29, 85774 Unterföhring |
Telefon | 089 96055240 |
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Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/unterfoehring-2/ |
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Eichendorf im Landkreis Dingolfing-Landau liegt an der Vils und wurde schon 1075 erstmals erwähnt. Das Wappen von Eichendorf zeigt zwei silberne Schrägbalken, auf einem mittleren roten Streifen im Obereck...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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