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Anschrift | Joseph-Fraunhofer-Straße 31, 85276 Pfaffenhofen an der Ilm |
Telefon | 08441 504251 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/pfaffenhofen/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Weißenburger Straße 2, 91187 Röttenbach |
Telefon | 09172 668040 |
info@metzgerei-knaeblein.de | |
Website | https://www.metzgerei-knaeblein.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Unsere Leistungen |
Anschrift | Deutschherrnstr. 18, 91187 Röttenbach |
Telefon | 09172 7628 |
info@metzgerei-knaeblein.de | |
Website | https://www.metzgerei-knaeblein.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Bahnhofstr. 2, 91171 Greding |
Telefon | 08463 333 |
info@metzgerei-greiner.de | |
Website | http://www.metzgerei-greiner.de |
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Anschrift | Ansbacher Straße 40, 91572 Bechhofen |
Telefon | 09822 6050375 |
bechhofen@edeka-daeubler.de | |
Website | https://edeka-daeubler.de/ |
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Anschrift | Bahnhofstraße 18, 91166 Georgensgmünd |
Telefon | 09172 667630 |
info@metzgerei-knaeblein.de | |
Website | https://www.metzgerei-knaeblein.de/ |
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Anschrift | Am Wiesengrund 100, 91732 Merkendorf |
Telefon | 09826 65980 |
info@rewe-pfeffer.de | |
Website | https://rewe-pfeffer.de/ |
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Anschrift | Hauslach 4, 91166 Georgensgmünd |
Telefon | 09172 663382 |
info@metzgerei-riepl.de | |
Website | http://www.metzgerei-riepl.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Hauptstr. 2, 91732 Merkendorf |
Telefon | 09826 440 |
metzgereikrug@t-online.de | |
Website | http://www.metzgereikrug.de |
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Anschrift | Indersdorfer Str. 66, 85256 Vierkirchen |
Telefon | 08139 801970 |
Fax | 08139 9357826 |
kontakt@edeka-walla.de | |
Website | https://edeka-walla.de/markt-vierkirchen/ |
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Asbach-Bäumenheim liegt im schwäbischen Landkreis Donau-Ries. Die Gemeinde an der Schmutter besteht aus 3 Ortsteilen und wurde bereits im 12. Jahrhundert erstmals urkundlich erwähnt. Zuden...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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