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Anschrift | Lohmühlweg 11, 91341 Röttenbach |
Telefon | 09195 9295550 |
info@goldener-schaumloeffel.com | |
Website | http://www.goldener-schaumloeffel.com |
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Anschrift | Bergstraße 2, 91334 Hemhofen |
Telefon | 09195 7285 |
info@gaertnerei-grosskopf.de | |
Website | https://www.gaertnerei-grosskopf.de/de-de/ |
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Anschrift | Dorfstr. 23, 91336 Heroldsbach |
Telefon | 09190 1807 |
info@dippacher.de | |
Website | https://www.dippacher.de/ |
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Anschrift | Schloßstraße 10, 91325 Adelsdorf |
Telefon | 09195 7291 |
c.funke@gaststaette-schmidt.de | |
Website | http://www.gaststaette-schmidt.de/ |
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Anschrift | Röttenbacher Straße 9, 91056 Erlangen |
Telefon | 09135 8086 |
info@hotel-rangau.de | |
Website | https://www.hotel-rangau.de |
Anschrift | Heroldsbacher Str. 1, 91336 Heroldsbach |
Telefon | 09191 1354 |
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Anschrift | Schloßstr. 12, 91336 Heroldsbach |
Telefon | 09190 434 |
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Anschrift | Dorfstr. 6, 91096 Möhrendorf |
Telefon | 09133 3517 |
hotel@landgasthof-schuh.de | |
Website | https://www.landgasthof-schuh.de/ |
Anschrift | Hauptstr. 28, 91353 Hausen |
Telefon | 09191 616244 |
info@pizzeria-adria-hausen.de | |
Website | http://www.pizzeria-adria-hausen.de/ |
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Anschrift | Willersdorf 151, 91352 Hallerndorf |
Telefon | 09195 7724 |
fischer.georg@arcor.de | |
Website | http://www.gasthaus-fischer.de |
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Röttenbach ist eine Gemeinde des mittelfränkischen Landkreises Erlangen-Höchstadt. Die Ortschaft wurde erstmals im Jahre 1433 in einer Urkunde erwähnt. Sehenswert ist die Kirche des Ortes, St. Mauritius.
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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