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Anschrift | Bahnhofplatz 1, 89073 Ulm |
Telefon | 0731 60280560 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://www.back-factory.de/ |
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Anschrift | Albert-Einstein-Platz 7, 89073 Ulm |
Telefon | 0731 15973150 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://www.back-factory.de/ |
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Anschrift | Weiherstraße 1, 84174 Eching |
Telefon | 08709 509 |
Fernschreiber | 08709 510 |
info@edeka-strassburger.de |
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Anschrift | Saalplatz 11, 88271 Wilhelmsdorf |
Telefon | 07503 1651 |
kontakt@cafe-staebler.de | |
Website | https://cafe-staebler.de |
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Anschrift | Karlstraße 6, 88348 Bad-Saulgau |
Telefon | 07581 3217 |
Fax | 07581 51145 |
eckert-saulgau-110160@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Wilhelm-Scharnow-Straße 30, 83329 Waging am See |
Telefon | 08681 1357 |
info@edeka-peschka.de | |
Website | https://edeka-peschka.de/ |
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Anschrift | Rottenackerstraße 25, 89597 Munderkingen |
Telefon | 07393 95020 |
info@edeka-kuhm.de | |
Website | https://edeka-kuhm.de/ |
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Anschrift | Rosenstraße 2, 83435 Bad Reichenhall |
Telefon | 08651 4814 |
neumeier-Baeckerei@t-online.de | |
Website | https://baeckereineumeier-anger.de/ |
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Anschrift | Marktstraße 7, 83317 Teisendorf |
Telefon | 08666 929555 |
Website | https://edeka-zeiler.de/ |
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Anschrift | Haslauerstraße 6, 83454 Anger |
Telefon | 08656 252 |
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Website | https://baeckereineumeier-anger.de/ |
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Dieser Landkreis im Süden des Freistaats Bayern ist Teil des Regierungsbezirks Oberbayern. Der Landkreis Garmisch-Partenkirchen ist in die Märkte Garmisch-Partenkirchen, Mittenwald und Murnau am Staffelsee...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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