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Anschrift | Hauptstraße 104, 89343 Jettingen-Scheppach |
Telefon | 08225 308736 |
Fax | 08225 308737 |
edeka.pflieger.sb@edeka.de | |
Website | https://edeka-pflieger.de/ |
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Anschrift | Kimmerle-Ring 4, 89312 Günzburg |
Telefon | 08221 2074957 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/guenzburg-2/ |
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Anschrift | Zusamleite 1, 86450 Altenmünster |
Telefon | 08295 9093634 |
info@edeka-zeller.de | |
Website | https://edeka-zeller.de/ |
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Anschrift | Augsburger Straße 50, 89312 Günzburg |
Telefon | 08221 964846 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/guenzburg/ |
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Anschrift | Bahnhofstraße 39, 86465 Welden |
Telefon | 08293 951092 |
info@edeka-zeller.de | |
Website | https://edeka-zeller.de/ |
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Anschrift | Gewerbestraße 5, 86420 Diedorf |
Telefon | 08238 902119 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/diedorf/ |
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Anschrift | Johannes-Scheiffele-Straße 3, 89407 Dillingen an der Donau |
Telefon | 09071 8018 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/dillingen/ |
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Anschrift | Große Allee 29, 89407 Dillingen an der Donau |
Telefon | 09071 7942460 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/dillingen-2/ |
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Anschrift | Ulmer Straße 45, 86356 Neusäß |
Telefon | 0821 4860438 |
Anschrift | Daimlerstraße 18, 86356 Neusäß |
Telefon | 0821 2074423 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/neusaess/ |
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Burtenbach im Landkreis Günzburg liegt im Mindeltal, zwischen Augsburg und Ulm. Bereits im Jahre wurde Burtenbach zum Markt erhoben.
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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