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Anschrift | Kirchstraße 12, 92551 Stulln |
Telefon | 09435 2082 |
info@rauch-metzger.de | |
Website | http://www.rauch-metzger.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Produkte und Leistungen |
Anschrift | Altenstadter Str. 8, 93413 Cham |
Telefon | 09971 85500 |
info@landfrisch-fleischmarkt.de | |
Website | https://www.landfrisch-fleischmarkt.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Erlheimer Str. 2, 92289 Ursensollen |
Telefon | 09628 1561 |
info@metzgerei-hirsch.de | |
Website | https://metzgerei-hirsch.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Zeilenstr. 1, 92245 Kümmersbruck |
Telefon | 09621 82282 |
andrea-opl@t-online.de |
Anschrift | Goldberglstr. 11, 93413 Cham |
Telefon | 09971 30355 |
Anschrift | Zum Kellerhäusl 2, 92289 Ursensollen |
Telefon | 09628 914600 |
info@edeka-wiesmeth.de | |
Website | https://edeka-wiesmeth.de/edeka-wiesmeth-in-ursensollen/ |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Raiffeisenstraße 6, 92289 Ursensollen |
Telefon | 09628 91336 |
info@gasthof-metzgerei-reif.de | |
Website | http://www.gasthof-metzgerei-reif.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Partyservice & Metzgerei |
Anschrift | Rathausstr. 2, 92444 Rötz |
Telefon | 09976 1554 |
info@decker-metzgerei.de | |
Website | https://www.decker-metzgerei.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Produkte und Services |
Anschrift | Am Bergsteig 1, 92224 Amberg |
Telefon | 09621 789947 |
info@familienmetzgerei-hausner.de | |
Website | https://familienmetzgerei-hausner.de/filiale/amberg-kaufland/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Produkte und Services |
Anschrift | Strogenstraße 67, 85456 Wartenberg |
Telefon | 08762 7250120 |
info@edeka-steinmaier.de | |
Website | https://edeka-steinmaier.de/edeka-in-wartenberg/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Bad Abbach ist ein Kurort im Landkreis Kelheim im Donautal, nahe Regensburg gelegen. Der Ort gliedert sich in Bad Abbach, Dünzling, Poikam, Peising, Oberndorf, Lengfeld und Saalhaupt. Am 6. Mai im Jahre 973...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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