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Anschrift | Bahnhofsplatz 2, 91522 Ansbach |
Telefon | 0981 2668 |
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eckert-ansbach-140450@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Bleigasse 5, 90574 Roßtal |
Telefon | 09127 9046299 |
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Anschrift | Markgrafenstr. 11, 91126 Schwabach |
Telefon | 0173 7455607 |
Mobil | 0173 7455607 |
lebkuchenversand.nusselt@mail.de | |
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Anschrift | Schießhausplatz 8, 90579 Langenzenn |
Telefon | 08008002534 |
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Anschrift | Reichenbacher Str. 65, 91126 Schwabach |
Telefon | 09122 4536 |
Mobil | 0179 3925206 |
info@schwabachs-baecker-distler.de | |
Website | https://www.schwabachs-baecker-distler.de |
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Anschrift | Bahnhofstraße 55, 90522 Oberasbach |
Telefon | 0911 693602 |
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Anschrift | Eichholzstraße 1a, 90587 Veitsbronn |
Telefon | 09101 4789933 |
hallo@semmelprinz.de | |
Website | https://www.semmelprinz.de |
Anschrift | Alte Rathausgasse 5, 91174 Spalt |
Telefon | 09175 202 |
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Anschrift | Bahnhofstraße 45, Im Bahnhof, 91126 Schwabach |
Telefon | 09122 14460 |
Fax | 09122 12719 |
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Anschrift | Ansbacher Straße 40, 91572 Bechhofen |
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Petersaurach liegt im mittelfränkischen Landkreis Ansbach. Die Gemeinde besteht aus 16 Ortsteilen und wurde bereits im Jahre 1212 erstmals urkundlich erwähnt. Zu den Sehenswürdigkeiten des Ortes zählt...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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