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Anschrift | Homburger Straße 51, 61184 Karben |
Telefon | 06039 44442 |
Fax | 06039 930389 |
info@karben.kroegers-broetchen.de | |
Website | http://www.kroegers-broetchen.de |
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Anschrift | Zeil 45, 60313 Frankfurt am Main |
Telefon | 0172 5839310 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Schwanthaler Straße 53, 60596 Frankfurt |
Telefon | 069 614678 |
Fax | 069 61990677 |
frankfurt-schwanthaler@kroegers-broetchen.de | |
Website | http://www.kroegers-broetchen.de |
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Anschrift | Hasengasse 5 -7, 60311 Frankfurt |
Telefon | 069 288395 |
Anschrift | Zeil 85-93, 60313 Frankfurt am Main |
Telefon | 0172 5839310 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Oeder Weg 59, 60318 Frankfurt |
Telefon | 069 59791027 |
Fax | 069 59791028 |
frankfurt-oederweg@kroegers-broetchen.de | |
Website | http://www.kroegers-broetchen.de |
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Anschrift | Pittlerstraße 40, 63225 Langen |
Telefon | 06103 459110 |
Alternativ-Nr | 06103 2020332 |
info@edekaercan.de | |
Website | https://edeka-ercan.de/ |
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Anschrift | Karlsruher Straße 14, 60329 Frankfurt am Main |
Telefon | 069 78059015 |
info@mlinar-frankfurt.de |
Anschrift | Grüneburgweg 55, 60323 Frankfurt |
Telefon | 069 551011 |
Fax | 069 551011 |
frankfurt-grueneburgweg@kroegers-broetchen.de | |
Website | http://www.kroegers-broetchen.de |
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Anschrift | Grüneburgweg 78, 60323 Frankfurt am Main |
Telefon | 069 27273523 |
info@vita-kitchen.de | |
Website | https://vita-kitchen.de/ |
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Laufach liegt im unterfränkischen Landkreis Aschaffenburg. Die Gemeinde im Herzen des Vorspessarts besteht aus 3 Ortsteilen und wurde bereits im Jahre 1084 erstmals urkundlich erwähnt. Der Ort verfügt...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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