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Anschrift | Hauptstr. 12 A, 91088 Bubenreuth |
Telefon | 09131 25808 |
info@metzgerei-angermueller.de | |
Website | https://www.metzgerei-angermueller.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Neumühler Str. 7, 92224 Amberg |
Telefon | 09621 308604 |
edeka-lauterbach@web.de | |
Website | https://edeka-markt-lauterbach.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Bayreuther Straße 51, 92224 Amberg |
Telefon | 09621 607726 |
Fax | 09621 607726 |
meistermetz@metzgereivogel.de | |
Website | https://www.metzgereivogel.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Bayreuther Straße 27, 92224 Amberg |
Telefon | 09621 650516 |
info@familienmetzgerei-hausner.de | |
Website | https://familienmetzgerei-hausner.de/filiale/amberg-bayreuther-str/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Produkte und Services |
Anschrift | Philipp-Karl-Str. 9, 92637 Weiden |
Telefon | 0961 67067 |
info@familienmetzgerei-hausner.de | |
Website | http://www.familienmetzgerei-hausner.de |
Anschrift | Steinhofgasse 9, 92224 Amberg |
Telefon | 09621 12531 |
info@lindner-feinkost.de | |
Website | http://www.feinkostlindner.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Pfistermeisterstraße 33A, 92224 Amberg |
Telefon | 09621 6009929 |
info@edeka-wiesmeth.de | |
Website | https://edeka-wiesmeth.de/edeka-wiesmeth-in-amberg/ |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Möhrendorfer Str. 1 C, 91056 Erlangen |
Telefon | 09131 5319719 |
Fax | 09131 5319719 |
der-leutenbacher-metzger@t-online.de | |
Website | http://www.der-leutenbacher.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Unsere Leistungen |
Anschrift | Raiffeisenstraße 6, 92289 Ursensollen |
Telefon | 09628 91336 |
info@gasthof-metzgerei-reif.de | |
Website | http://www.gasthof-metzgerei-reif.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Partyservice & Metzgerei |
Anschrift | Bäumlstr. 13, 92224 Amberg |
Telefon | 09621 82162 |
metzgerei-markus.luber@kabelmail.de | |
Website | https://www.metzgerei-markus-luber.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Unsere Leistungen |
Pegnitz im Landkreis Bayreuth liegt am gleichnamigen Fluss, ca. 27km südlich von Bayreuth in der Regon Oberfranken-Ost. Der Ort wurde schon 1119 erstmals urkundlich erwähnt. Attraktiv für Besucher ist...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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