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Anschrift | Markgrafenstr. 11, 91126 Schwabach |
Telefon | 0173 7455607 |
Mobil | 0173 7455607 |
lebkuchenversand.nusselt@mail.de | |
Website | http://www.lebkuchenversand-kager.de/ |
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Anschrift | Äußere Laufer Gasse 24, 90403 Nuremberg |
Telefon | 0911 95648924 |
kontakt@paradisodeidolci.de | |
Website | http://www.paradisodeidolci.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Peter-Henlein-Str. 1, 90443 Nürnberg |
Telefon | 0911 414221 |
lebkuchen@woitinek.de | |
Website | http://www.woitinek.de |
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Anschrift | Pfannenschmiedsgasse 2, 90402 Nürnberg |
Telefon | 0911 2350684 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Breite Gasse 79, 90402 Nürnberg |
Telefon | 0911 2308420 |
Fax | 0911 2308423 |
info@cafebeer.de | |
Website | http://cafebeer.de |
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Anschrift | Alte Rathausgasse 5, 91174 Spalt |
Telefon | 09175 202 |
info@baeckerei-menzel.de | |
Website | http://www.baeckerei-menzel.de |
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Anschrift | Kleinreuther Weg 149, 90425 Nürnberg |
Telefon | 0911 382123 |
Fax | 0911 3784958 |
info@doellner.net | |
Website | https://www.baeckereidoellner.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Unsere Leistungen |
Anschrift | Bahnhofstraße 61, 91757 Treuchtlingen |
Telefon | 09142 203001 |
Fax | 09142 203599 |
servicestoredb-treuchtlingen-140470@ugde.com | |
Website | http://www.ugde.com |
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Anschrift | Hauptstr. 23, 90547 Stein |
Telefon | 0911 676256 |
kontakt@konditorei-mitterer.de | |
Website | https://www.konditorei-mitterer.de |
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Anschrift | Pretzfelder Straße 7-11, 90425 Nürnberg |
Telefon | 01522 3456789 |
Lappersdorf im Landkreis Regensburg liegt nahe der Mündung des Regen in die Donau in der Region Regensburg. Den Namen trägt Lappersdorf erst seit 1958, vorher hieß der Ort Oppersdorf. Besucht werden...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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