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Der Gewerbeeintrag Gasthof "Alter Wirt" in Bernau am Chiemsee ist auf ortsdienst.de den folgenden Branchen zugeordnet: Restaurant & Café.
Gasthof "Alter Wirt"
Willkommen beim Alten Wirt in Bernau am Chiemsee - Ihre Traditionswirtschaft im Chiemgau. Hier verwöhnen wir Sie mit regionalen und internationalen Gerichten ebenso, wie mit bayerischen Schmankerln. Alle Speisen servieren wir Ihnen in unserer urgemütlichen Zirbelstube oder im schattigen Biergarten unter Kastanienbäumen. Auch für Geburtstage, Familienfeiern und größere Gruppen finden wir in unseren gemütlichen Räumen Platz.
Bernau a. Chiemsee liegt im oberbayerischen Landkreis Rosenheim. Der Luftkurort befindet sich direkt am Chiemsee in ruhiger Lage und besteht aus 2 Gemarkungen. Neben dem Chiemsee gehören das Bonnschlössl...
Weitere Einträge zu Restaurant & Café in Bernau am Chiemsee im Branchenbuch
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Der Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Erlebnisgastronomie
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Restaurantketten
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Geschichte des Restaurants
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Guide Michelin
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.