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Anschrift | Schlierseer Str. 30, 83714 Miesbach |
Telefon | 08092 81691034 |
Website | https://www.mein-hasi.de/ |
Anschrift | Englschalkinger Strasse 148, 81927 München |
Telefon | 01523 4575091 |
amalcafe2020@gmail.com |
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Anschrift | Fritz-Meyer-Weg 55, 81925 München |
Telefon | 089 94004704 |
info@edeka-haefner-muenchen.de | |
Website | https://edeka-haefner-muenchen.de/ |
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Anschrift | Orleansplatz 10, 81667 München |
Telefon | 089 44118298 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Ismaninger Straße 50, 81675 München |
Telefon | 089 93928123 |
cakery@alexavonharder.com | |
Website | https://www.alexavonharder.com/ |
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Anschrift | Rosenheimer Straße 52, 81669 München |
Telefon | 089 44489073 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Karspitzweg 13, 83229 Aschau |
Telefon | 08057 9116 |
Fax | 08057 9118 |
info@oberespriental.de | |
Website | http://www.oberespriental.de |
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Anschrift | Zweibrückenstraße 5-7, 80331 München |
Telefon | 089 21269555 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Martin-Luther-Straße 26, 81539 München |
Telefon | 089 20329351 |
info@cafeviolin.de | |
Website | https://cafeviolin.de/ |
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Anschrift | Kardinal-Faulhaber-Strasse 11, 80333 München |
Telefon | 089 462599650 |
cakery@alexavonharder.com | |
Website | https://www.alexavonharder.com/ |
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Edling liegt im oberbayerischen Landkreis Rosenheim. Die Gemeinde besteht aus 33 Ortsteilen und wurde bereits im Jahre 1041 erstmals urkundlich erwähnt. Zu den Sehenswürdigkeiten des Ortes gehören u.a...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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