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Anschrift | Am Bahnhof 3, 36037 Fulda |
Telefon | 0661 96180868 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
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Anschrift | Kanalstraße 2A, 36037 Fulda |
Telefon | 0661 902570 |
info@cafe-wess.de | |
Website | https://www.cafe-wess.de/ |
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Anschrift | Gottlieb-Bögner-Str. 48, 63849 Leidersbach |
Telefon | 06092 441 |
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Anschrift | Am Markt 3, 63776 Mömbris |
Telefon | 06029 4017 |
mail@marktcafe-heilmann.de | |
Website | http://www.marktcafe-heilmann.de/ |
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Anschrift | Weißer Weg 19, 96172 Mühlhausen |
Telefon | 09548 9822750 |
bamberg@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Marienstr. 7, 63743 Aschaffenburg |
Telefon | 06021 95617 |
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Anschrift | Cornelienstr. 26, 63739 Aschaffenburg |
Telefon | 06021 218221 |
info@baeckerei-burger.de | |
Website | http://www.baeckerei-burger.de |
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Anschrift | Lugbank 8, 96049 Bamberg |
Telefon | 0951 57985 |
Fax | 0951 57995 |
info@baeckerei-seel.de | |
Website | http://www.bambergerhoernla.de |
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Anschrift | Herstallstraße 34, 63739 Aschaffenburg |
Telefon | 06021 4428708 |
info@back-werk.com | |
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Anschrift | Obere Königstr. 12, 96052 Bamberg |
Telefon | 0951 2973844 |
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Website | https://www.baeckerei-kerling.de/ |
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Wasserlosen ist eine Gemeinde des Landkreises Schweinfurt und liegt in Unterfranken. Die Ortschaft wurde 1978 aus 8 Dörfern zusammengelegt. Ideal ist der Ort sowohl für Aktive als auch Erholungssuchende...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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