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Anschrift | Heiglhofstraße 7, 81377 München |
Telefon | 089 78707723 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-grosshadern/ |
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Anschrift | Marquardtstraße 1, 86316 Friedberg |
Telefon | 0821 6099071 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/friedberg/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Mittenwalder Straße 10, 82057 Icking |
Telefon | 08178 9067638 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/icking/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Rodelweg 7 b, 82067 Ebenhausen |
Telefon | 08178 868865 |
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Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/ebenhausen-hohen-schaeftlarn/ |
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Anschrift | Hermine-von-Parish-Straße 11, 81245 München |
Telefon | 089 89693925 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-pasing/ |
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Anschrift | Paul-Gerhardt-Allee 36, 81245 München |
Telefon | 089 23544773 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-pasing-2/ |
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Anschrift | Vesaliusstraße 33, 80999 München |
Telefon | 089 8120742 |
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Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-allach/ |
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Anschrift | Gebhardweg 2, 81247 München |
Telefon | 089 8116483 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-obermenzing/ |
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Anschrift | Guardinistraße 94, 81375 München |
Telefon | 089 7140368 |
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Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-neuhadern/ |
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Anschrift | Alpenveilchenstraße 49, 80689 München |
Telefon | 089 701293 |
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Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-kleinhadern/ |
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Diese Gemeinde am Ammersee ist Teil der Verwaltungsgemeinschaft Schondorf am Ammersee. Das alljährliche Bürgerfest zählt zu den regionalen Höhepunkten unter den Veranstaltungen.
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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