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Anschrift | Sudetenstraße 8, 97877 Wertheim |
Telefon | 09342 85040 |
Fax | 09342 85041 |
baeckerei.kraft@t-online.de |
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Anschrift | Wertheim Village, Almosenberg, 97877 Wertheim |
Telefon | 01512 2617815 |
info@foodservice4u.de |
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Anschrift | Caspar-Merian-Straße 7a, 97877 Wertheim |
Telefon | 09342 8599377 |
wuerzburg@morgengold.de | |
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Anschrift | Hauptstr. 160 A, 63875 Mespelbrunn |
Telefon | 06092 995656 |
baeckerei.gerlach@yahoo.de |
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Anschrift | Gottlieb-Bögner-Str. 48, 63849 Leidersbach |
Telefon | 06092 441 |
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Anschrift | Steinweg 10, 63856 Bessenbach |
Telefon | 06095 2976 |
huefnermatthias@gmx.de | |
Website | https://www.huefners-suesse-werkstatt.de |
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Anschrift | Hauptstr. 23, 63846 Laufach |
Telefon | 06093 459 |
info@cafe-langenstein.de | |
Website | http://www.cafe-langenstein.de |
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Anschrift | Mainzer Str. 30, 63897 Miltenberg |
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Anschrift | Marienstr. 7, 63743 Aschaffenburg |
Telefon | 06021 95617 |
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Die 839 erstmals in einer Urkunde erwähnte Gemeinde Esselbach liegt im unterfränkischen Main-Spessart-Kreis. Erwähnenswert ist das älteste erhaltene Postgebäude Unterfrankens im Ort. Sehenswert ist das...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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