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Anschrift | Regensburger Straße 44, 86529 Schrobenhausen |
Telefon | 08252 81330 |
Fax | 08252 89140 |
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Website | https://edeka-micheler.de/ |
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Anschrift | Horchstraße 2, 85117 Eitensheim |
Telefon | 08458 347791 |
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Anschrift | Moritzstraße 9, 85049 Ingolstadt |
Telefon | 0841 1323057 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Ludwigstraße 34, 85049 Ingolstadt |
Telefon | 0841 22066058 |
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Anschrift | Unterhaunstädter Weg 12 A, 85055 Ingolstadt |
Telefon | 0841 12814003 |
ingolstadt@morgengold.de | |
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Anschrift | Schusterberg 7, 86444 Affing |
Telefon | 08001015356 |
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Anschrift | Bahnhofstraße 61, 91757 Treuchtlingen |
Telefon | 09142 203001 |
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servicestoredb-treuchtlingen-140470@ugde.com | |
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Rohrenfels liegt im oberbayerischen Landkreis Neuburg-Schrobenhausen und gehört der Verwaltungsgemeinschaft Neuburg an der Donau an. Die Gemeinde besteht aus 3 Gemarkungen und wurde bereits im Jahre 1214...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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