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Anschrift | Frauenrichter Straße 89, 92637 Weiden in der Oberpfalz |
Telefon | 0961 4706679 |
info@familienmetzgerei-hausner.de | |
Website | https://familienmetzgerei-hausner.de/filiale/weiden-frauenrichter-strasse/ |
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Anschrift | Oberer Markt 27, 92637 Weiden |
Telefon | 0961 44788 |
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Anschrift | Am Steinbruch 2, 95700 Neusorg |
Telefon | 09234 8165 |
info@familienmetzgerei-hausner.de | |
Website | https://familienmetzgerei-hausner.de/filiale/neusorg/ |
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Anschrift | Oberer Markt 13, 92637 Weiden in der Oberpfalz |
Telefon | 0961 418697 |
info@familienmetzgerei-hausner.de | |
Website | https://familienmetzgerei-hausner.de/filiale/weiden-oberer-markt/ |
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Anschrift | Untere Bauscherstraße 22, 92637 Weiden in der Oberpfalz |
Telefon | 0961 4161974 |
info@familienmetzgerei-hausner.de | |
Website | https://familienmetzgerei-hausner.de/filiale/weiden-untere-bauscher-strasse/ |
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Anschrift | EDEKA Götz Wildenauer Straße 7, 92694 Etzenricht |
Telefon | 0961 47030220 |
kontakt@edeka-goetz.de | |
Website | https://edeka-goetz.de/ |
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Anschrift | Untere Bauscherstraße 25, 92637 Weiden in der Oberpfalz |
Telefon | 0961 4016104 |
info@familienmetzgerei-hausner.de | |
Website | https://familienmetzgerei-hausner.de/filiale/weiden-untere-bauscher-strasse-kaufland/ |
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Anschrift | Friedrich-Ebert-Straße 12, 92637 Weiden in der Oberpfalz |
Telefon | 0961 32496 |
info@familienmetzgerei-hausner.de | |
Website | https://familienmetzgerei-hausner.de/filiale/weiden-friedrich-ebert-strasse/ |
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Anschrift | Robert-Bosch-Straße 2, 92249 Vilseck |
Telefon | 09662 415837 |
info@familienmetzgerei-hausner.de | |
Website | https://familienmetzgerei-hausner.de/filiale/vilseck/ |
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Anschrift | Schwalbenweg 1, 92637 Rothenstadt |
Telefon | 0961 46996 |
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Website | https://familienmetzgerei-hausner.de/filiale/rothenstadt/ |
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Pressath im Landkreis Neustadt an der Waldnaab wurde 1124 erstmals urkundlich erwähnt und liegt in der Region Oberpfalz-Nord. Attraktiv für Besucher ist Pressath durch das Haus der Heimat, das Schloss...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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