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Anschrift | Hefnersplatz 12, 90402 Nürnberg |
Telefon | 0911 2110642 |
Website | https://www.nordsee.com/de/ |
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Anschrift | Josephspl. 22, 90403 Nürnberg |
Telefon | 0911 25520646 |
mokirestaurant.gmbh@gmail.com | |
Website | http://www.moki-nuernberg.de |
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Anschrift | Frauentorgraben 11, 90443 Nürnberg |
Telefon | 0911 23630 |
info.nur@maritim.de | |
Website | https://www.maritim.de/pianobar |
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Anschrift | Trödelmarkt 30, 90403 Nürnberg |
Telefon | 0911 36772767 |
troedelstuben@freenet.de | |
Website | http://www.restaurant-troedelstuben.de |
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Anschrift | Färberstraße 33, 90402 Nürnberg |
Telefon | 0911 23690800 |
Anschrift | Frauentorgraben 11, 90443 Nürnberg |
Telefon | 0911 2363810 |
info.nur@maritim.de | |
Website | https://www.maritim.de/nürnbergerstuben |
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Anschrift | Hutergasse 1, 90403 Nürnberg |
Telefon | 0911 24033130 |
Mobil | 01523 8415112 |
info@joway.de | |
Website | https://joway.de/ |
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Anschrift | Marientorgraben 13, 90402 Nürnberg |
Telefon | 0911 24467334 |
info@poppindeli.com | |
Website | https://www.poppindeli.com/ |
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Anschrift | Augustinerstr. 11, 90403 Nürnberg |
Telefon | 0911 98031790 |
cafeconpaolo@gmx.de |
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Anschrift | Augustinerstraße 1, 90403 Nürnberg |
Telefon | 0911 23735510 |
indochine@the-coco.de | |
Website | http://www.the-coco.de |
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Die Stadt Nürnberg gehört als Teil des Regierungsbezirkes Mittelfranken zum Bundesland Bayern. Als dessen zweitgrößte Metropole bildet sie das wirtschaftliche, politische und kulturelle Zentrum...
mehrBegrifflich geht die Gastronomie auf das griechische „gaster“ (Bauch) und „nomos“ (Gesetz) zurück. Als wichtiger Teil des Gastgewerbes befasst sich die Gastronomie mit dem Ausschank und der Verköstigung an zahlende Gäste.
Im Branchenbuch auf ortsdienst.de ist ein umfangreicher Restaurantführer für Lokale in ganz Deutschland zu finden. Um ein Restaurant in der Nähe zu finden, bietet sich die Umkreissuche an. Neben Restaurants sind Cafés, Kneipen, Bars und Imbissstände Teil des Gastronomie-Branchenbuchs.
Als weit verbreitete Form der gastronomischen Einrichtung gilt die Systemgastronomie. Merkmale sind u. a. die zentrale Steuerung, Standardisierung und Multiplikation innerhalb der Restaurantbetriebe. Unterscheidungen zwischen Quickservice-Systemgastronomie (Fastfood-Systemgastronomie, Fullservice-Systemgastronomie, Freizeitgastronomie (getränkebetonte Gastronomie) und standortspezifische Systemgastronomie.
Man differenziert normalerweise zwischen verschiedenen gastronomischen Einrichtungsarten. Gängig ist die Unterscheidung zwischen Systemgastronomie, Gemeinschaftsgastronomie, Bahnhofsgastronomie, Diskotheken und Catering.
Als Branchenverband des deutschen Hotel- und Gaststättengewerbes besteht der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) seit 1949. Als Interessenvertretung des Gastgewerbes vertritt die DEHOGA seine Mitglieder u. a. auch gegenüber der GEMA.
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