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Anschrift | Gewerbestraße 23, 87733 Markt Rettenbach |
Telefon | 08392 9345278 |
info@edeka-schmidberger.de | |
Website | https://edeka-schmidberger.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | August-Fischer-Platz 1, 87435 Kempten (Allgäu) |
Telefon | 0831 5705975 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Speisekarten |
Anschrift | Sudetenstraße 15, 87700 Memmingen |
Telefon | 08331 7502588 |
allgaeu@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Produkte und Services Über uns |
Anschrift | Am Anger 1, 87527 Sonthofen |
Telefon | 08321 7878836 |
Website | https://www.herzwerk-patisserie.de/ |
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Anschrift | Kirchenstr. 9, 86381 Krumbach (Schwaben) |
Telefon | 08282 829931 |
Fax | 08282 829933 |
info@zitherbaeck.de | |
Website | http://www.zitherbaeck.de |
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Anschrift | Roßberger Straße 24, 88368 Bergatreute |
Telefon | 07527 9146171 |
edeka@onkel-robert.de | |
Website | https://onkel-robert.de/edeka-bergatreute/ |
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Anschrift | Friedhofstraße 4, 88339 Bad Waldsee |
Telefon | 07524 7014226 |
waldsee@onkel-robert.de | |
Website | https://onkel-robert.de/ |
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Anschrift | Bahnhof 4, 88400 Biberach |
Telefon | 07351 75945 |
Fax | 07351 802930 |
eckert-biberach-110107@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Bahnhof 1, 88326 Aulendorf |
Telefon | 07525 924723 |
Fax | 07525 924728 |
eckert-aulendorf-110101@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Marienplatz 44, 88212 Ravensburg |
Telefon | 0751 35547719 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Untrasried liegt im schwäbischen Landkreis Ostallgäu und gehört der Verwaltungsgemeinschaft Obergünzburg an. Die Gemeinde im Günztal besteht aus zwei Gemarkungen. Untrasried gehört zu den...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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