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Anschrift | Otto-Hiendl-Straße 7, 94356 Kirchroth |
Telefon | 09428 903711 |
Fax | 09428 903712 |
info@edeka-haslbeck.de | |
Website | https://edeka-haslbeck.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Alte Chamer Str. 17, 93488 Schönthal |
Telefon | 09978 205 |
metzgerei-meier@freenet.de |
Anschrift | Graflinger Str. 43, 94469 Deggendorf |
Telefon | 0991 371380 |
veit-deggendorf@t-online.de | |
Website | https://www.pferdemetzgerei-veit.de |
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Anschrift | Rathausstr. 2, 92444 Rötz |
Telefon | 09976 1554 |
info@decker-metzgerei.de | |
Website | https://www.decker-metzgerei.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Produkte und Services |
Anschrift | Wiesengrund 1, 94369 Rain |
Telefon | 09429 9485840 |
info@edeka-berger-rain.de |
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Anschrift | Kellnergasse 4, 93149 Nittenau |
Telefon | 09436 8328 |
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Anschrift | Hauptstr. 17, 93173 Wenzenbach |
Telefon | 09407 94910 |
info@metzgerei-stierstorfer.de | |
Website | http://www.metzgerei-stierstorfer.de |
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Anschrift | General-Stephan-Straße 5, 92447 Schwarzhofen |
Telefon | 09672 9243924 |
Marktladen.shf@web.de | |
Website | https://marktladen-schwarzhofen.de/ |
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Anschrift | Aukofener Straße 15 a, 93098 Mintraching |
Telefon | 09406 9584350 |
info@edeka-gatzke.de | |
Website | https://edeka-gatzke.de/ |
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Anschrift | Straßäcker 4, 93096 Köfering |
Telefon | 09406 2839437 |
Fax | 09406 2839438 |
edeka.jaehnig-koefering.sb@edeka.de | |
Website | https://www.edeka-jaehnig.de/ |
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Die Gemeinde Prackenbach liegt im Bayerischen Wald im Landkreis Regen. Eine erste urkundliche Erwähnung des Ortes ist für das Jahr 1280 nachgewiesen. Durch die Lage in waldreicher Umgebung ist Prackenbach...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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