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Anschrift | Hauptstr. 2 A, 93494 Waffenbrunn |
Telefon | 09971 79326 |
konrad.daiminger@web.de | |
Website | http://www.metzgerei-daiminger.de |
Anschrift | Regensburger Straße 79, 93158 Teublitz |
Telefon | 09471 6048721 |
info@familienmetzgerei-hausner.de | |
Website | https://familienmetzgerei-hausner.de/filiale/teublitz/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Produkte und Services |
Anschrift | Zellertalstraße 4a, 93471 Arnbruck |
Telefon | 09945 9437180 |
info@nahkauf-gruber.de | |
Website | https://nahkauf-gruber.de/ |
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Anschrift | Hauptstraße 15, 84174 Eching, Viecht |
Telefon | 08709 95526 |
info@edeka-steinmaier.de | |
Website | https://edeka-steinmaier.de/ |
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Anschrift | Donaustraße 13, 93333 Neustadt a.d.Donau |
Telefon | 09445 750916 |
edeka.kirschner.sb@edeka.de | |
Website | https://edeka-kirschner.de/ |
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Anschrift | Weiherstraße 1, 84174 Eching |
Telefon | 08709 509 |
Fernschreiber | 08709 510 |
info@edeka-strassburger.de |
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Anschrift | Rathausstr. 2, 92444 Rötz |
Telefon | 09976 1554 |
info@decker-metzgerei.de | |
Website | https://www.decker-metzgerei.de |
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Anschrift | Bahnhofstr. 2, 84323 Massing |
Telefon | 08724 9664060 |
info@edeka-schmilinsky.de | |
Website | https://edeka-schmilinsky.de/ |
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Anschrift | Alte Chamer Str. 17, 93488 Schönthal |
Telefon | 09978 205 |
metzgerei-meier@freenet.de |
Anschrift | Max-Pollin-Straße 4, 85104 Pförring |
Telefon | 08403 938639 |
edeka.kubitzky.sb@edeka.de | |
Website | https://edeka-kubitzky.de/edeka-kubitzky-pfoerring/ |
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Am Ausgang des kleinen Labertals liegt im Straubing-Bogen-kreis die bayerische Gemeinde Perkam. Der älteste Ortsteil Thalkirchen wurde erstmals 863 in einer Urkunde erwähnt. Sehenswert ist die Pfarrkirche...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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