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Anschrift | Dr.-Otto-Nuschke-Str. 18, 08321 Zschorlau |
Telefon | 03771 458356 |
post@baeckerei-bock-zschorlau.de | |
Website | http://www.baeckerei-bock-zschorlau.de |
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Anschrift | Kamsdorfer Straße 1, 07333 Unterwellenborn |
Telefon | 03671 645642 |
baeckerei-konditorei.wenzel@t-online.de | |
Website | http://www.kaffeehaus-wenzel.de |
Anschrift | Neumühler Str. 7, 92224 Amberg |
Telefon | 09621 308604 |
edeka-lauterbach@web.de | |
Website | https://edeka-markt-lauterbach.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Bahnhofstr. 75, 96231 Bad Staffelstein |
Telefon | 09573 237 |
mail@schaefers-cafe.de | |
Website | https://www.schaefers-cafe.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Mühlstr. 1, 91245 Simmelsdorf |
Telefon | 09155 331 |
Anschrift | Neustädter Straße 50, 07819 Triptis |
Telefon | 036482 30855 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/triptis-neustaedter-strasse-50-shell-autohof |
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Anschrift | Hauptstr. 35, 91356 Kirchehrenbach |
Telefon | 09191 797956 |
info@backladen-roppelt.de | |
Website | https://www.backladen-roppelt.de |
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Anschrift | Hauptstr. 23, 91356 Kirchehrenbach |
Telefon | 09191 9156 |
info@ehrabocha-beck.de | |
Website | http://www.ehrabocha-beck.de/ |
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Anschrift | Bahnhofstraße 16A, 07980 Berga |
Telefon | 036623 23193 |
info@baeckerei-treibmann.de | |
Website | http://www.baeckerei-treibmann.de |
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Anschrift | Bahnhofstr. 10, 92224 Amberg |
Telefon | 09621 13673 |
info@brunnerbaecker.de | |
Website | http://www.brunnerbaecker.de |
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Dieser im Nordosten Bayerns gelegene Landkreis ist Teil des Regierungsbezirks Oberfranken. Zunächst umfasst der Landkreis Wunsiedel im Fichtelgebirge acht Städte, wie zum Beispiel Marktredwitz und Selb und...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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