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Anschrift | Blumberger Damm 144, 12685 Berlin |
Telefon | 030 40726951 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Brodowiner Ring 8, 12679 Berlin |
Telefon | 030 40726883 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Fritz-Lang-Straße 6, Helle Mitte Berlin, 12627 Berlin |
Telefon | 030 40726885 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Janusz-Korszak-Straße 25, 12627 Berlin |
Telefon | 030 94395404 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Speisekarten |
Anschrift | U-Bhf. Hellersdorf, Im U-Bahnhof Hellersdorf, 12627 Berlin |
Telefon | 030 99279847 |
Fax | 030 99279846 |
ONExpress-Berlin-160312@ugde.com | |
Website | http://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/onexpress/ |
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Anschrift | Wuhlestraße 31 / Cecilienstr. 162, 12683 Berlin |
Telefon | 030 40726953 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Hellersdorfer Str.78, Am U-Bhf. Kaulsdorf, 12619 Berlin |
Telefon | 030 5624162 |
Fax | 030 55159767 |
eckert-berlin-160060@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Marzahner Promenade 31D, 12679 Berlin |
Telefon | 01512 2647140 |
franzi-boettner@web.de | |
Website | https://www.tortenschmiede.com |
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Anschrift | Marzahner Promenade 1A, 12679 Berlin |
Telefon | 030 98310793 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Helene-Weigel-Platz, Im S-Bahnhof Springpfuhl, 12681 Berlin |
Telefon | 030 5436759 |
Fax | 030 50016893 |
eckert-berlin-160230@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Marzahn-Hellersdorf im Nordosten Berlins entstand aus den Ortsteilen Marzahn, Biesdorf, Kaulsdorf, Mahlsdorf und Hellersdorf. Der bekannte Fluss Wuhle durchfließt den weitläufigen Bezirk. Große...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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