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Anschrift | Hardenbergplatz 9, 10623 Berlin |
Telefon | 030 31004324 |
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Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Wilhelmsruher Damm 231, U-Bahnhof Wittenau, 13435 Berlin |
Telefon | 030 41107359 |
Fax | 030 41107358 |
onexpress-berlin-160315@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Kurfürstendamm 226, U-Bahnhof Kurfürstendamm , Bahnsteig II, Richtung Warschauer Straße, 10719 Berlin |
Telefon | 030 88472285 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Hohenzollerndamm, U-Bahnhof Fehrbelliner Platz, 10707 Berlin |
Telefon | 0172 3763651 |
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Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Fehrbelliner Platz, Im U-Bahnhof Fehrbelliner Platz, 10707 Berlin |
Telefon | 030 86394162 |
Fax | 030 86399726 |
Eckert-Berlin-160306@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Senftenberger Ring 15-17, 13439 Berlin |
Telefon | 030 4155030 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Lindower Straße 5, 13347 Berlin |
Telefon | 030 92253654 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Heidestraße 54, 10557 Berlin |
Anschrift | Europaplatz 1, Berlin Hauptbahnhof, Raum 3112/313, 1. OG, 10557 Berlin |
Telefon | 030 80492727 |
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Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Europaplatz 1, 10557 Berlin |
Telefon | 030 31168216 |
Fax | 03641 2397678 |
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Website | https://www.ditsch.de/ |
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Hakenfelde ist ein Naherholungsgebiet im Bezirk. Der Ortsteil liegt zu zwei Dritteln im Spandauer Forst. Gut ausgebaute Rad- und Spazierwegen, vorbei an Wildgehegen und einem Vogelschutzgebiet, laden...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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