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Anschrift | Badstraße 1-3, 13357 Berlin |
Telefon | 030 52685679 |
Fax | 03641 2397678 |
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Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Alte Potsdamer Str. 7, Einkaufszentrum The Playce UG, 10785 Berlin |
Telefon | 030 25291260 |
Fax | 030 25291261 |
eckert-berlin-160300@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Leipziger Platz 1, Potsdamer Platz, 10117 Berlin |
Telefon | 030 25935183 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Georgenstraße 14-18, Bahnhof Friedrichstraße UG, Bahnsteig D, Gleis 11/12, 10117 Berlin |
Telefon | 030 20458303 |
Fax | 030 22679573 |
ludwig-berlin-163560@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Georgenstraße 14-17, 10117 Berlin |
Telefon | 030 52685777 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Hauptstraße 22, 10827 Berlin |
Telefon | 030 70509618 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://www.back-factory.de/ |
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Anschrift | Friedrichstraße 98, 10117 Berlin |
Telefon | 030 70769194 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Oranienburger Str. 71, 10117 Berlin |
Telefon | 030 9940590 |
contact@telegraphenamt.com | |
Website | https://www.loui-torcafe.de/ |
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Anschrift | Walther-Schreiber-Platz 1, 12161 Berlin |
Telefon | 030 31168181 |
Fax | 03641 2397678 |
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Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Walther-Schreiber-Platz 1, Schloss-Straßen-Center,, 12161 Berlin |
Telefon | 030 85074272 |
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Website | https://www.back-werk.de |
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Hakenfelde ist ein Naherholungsgebiet im Bezirk. Der Ortsteil liegt zu zwei Dritteln im Spandauer Forst. Gut ausgebaute Rad- und Spazierwegen, vorbei an Wildgehegen und einem Vogelschutzgebiet, laden...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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