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Anschrift | Greifswalder Str. 214, 10405 Berlin |
Telefon | 030 70243192 |
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Anschrift | Glarner Straße 62, 12205 Berlin |
Telefon | 030 78702066 |
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Telefon | 030 61209303 |
wein@notonlyriesling.de | |
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Telefon | 030 70093672 |
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Durch die Havel getrennt, grenzt Haselhorst an Hakenfelde. Der Ortsteil liegt zwischen Siemensstadt und Spandau. Die Haselhorster Reichsforschungssiedlung steht unter Denkmalschutz. Bis zur Eingemeindung im...
mehrAls Teil des Gastgewerbes befasst sich die Gastronomie mit der Verköstigung und dem Ausschank gegen Entgelt in Gaststätten.
Gastronomische Betriebe sind in ihrer Betriebsführung eng an die lebensmittelrechtlichen Vorschriften und die Verordnungen der Lebensmittelhygiene gebunden. Die Einhaltung dieser Richtlinien wird normalerweise von der Lebensmittelüberwachung kontrolliert.
Im Gegensatz zum Küchenbedarf ist der Restaurantbedarf vornehmlich auf die Ausstattung der Speise- und Ausschankräumlichkeiten ausgerichtet. U. a. Essensständer, Bonspieße, Besteckbehälter und Dekorationen sind Teil des Restaurantbedarf-Sortiments.
Für gastronomische Betriebe mit Speisenangebot sind zahlreiche Küchenutensilien notwendig. Spezielle Arbeitstische, Messbecher, Kochwerkzeug und Dispenser u. a. sind für Klein- und Großküchen wichtige Arbeitsutensilien für die Speisenzubereitung.
Gastronomische Lebensmittel werden in der Regel von Großhändlern vertrieben. Häufig sind Lebensmittel-Großhändler auf eine bestimmte Angebotspalette (z. B. Feinkost, Obst und Gemüse) spezialisiert.
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