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Anschrift | Am Westkreuz 1, 14055 Berlin |
Telefon | 030 81474381 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Babelsberger Straße 16, 14473 Potsdam |
Telefon | 0331 2016902 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Hohenzollerndamm, U-Bahnhof Fehrbelliner Platz, 10707 Berlin |
Telefon | 0172 3763651 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Fehrbelliner Platz, Im U-Bahnhof Fehrbelliner Platz, 10707 Berlin |
Telefon | 030 86394162 |
Fax | 030 86399726 |
Eckert-Berlin-160306@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Neue Kantstraße 16, 14057 Berlin |
Telefon | 030 31168416 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Erich-Weinert-Straße 137, NETTO Potsdam, 14478 Potsdam |
Telefon | 0331 50583544 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | 14482 Potsdam |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Friedrich-Ebert-Straße 109, 14467 Potsdam |
Telefon | 0331 88715599 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Moosfenn 1, Waldstadt-Center, 14478 Potsdam |
Telefon | 01520 9010106 |
info@ihrlandbaecker.de | |
Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
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Anschrift | Am Moosfenn 1, Im Waldstadt-Center, 14478 Potsdam |
Telefon | 0331 8716731 |
Fax | 0331 8716732 |
eckert-potsdam-160930@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Bis zur Verwaltungsreform im Jahr 2001 war Zehlendorf ein selbständiger Bezirk. Für das Jahr 1242 ist eine erste urkundliche Erwähnung der Ortschaft nachgewiesen. Bis zur Eingemeindung nach Groß-Berlin...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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