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Anschrift | Lindower Straße 5, 13347 Berlin |
Telefon | 030 92253654 |
Fax | 03641 2397678 |
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Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Im S-Bahnhof Friedrichsfelde Ost, 10315 Berlin |
Telefon | 030 5139217 |
Fax | 030 51067067 |
eckert-berlin-160220@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Greifswalder Straße 154-156, Rewe, Goldpunktpassage, 10409 Berlin |
Telefon | 030 40726922 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Badstraße 1-3, 13357 Berlin |
Telefon | 030 52685679 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Schönhauser Allee 79-80, Einkaufszentrum Schönhauser Allee Arcaden, 10439 Berlin |
Telefon | 030 40003301 |
Fax | 030 40003496 |
eckert-berlin-160650@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Bahnhofstraße 33-38, 12555 Berlin |
Telefon | 030 54806680 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Waltersdorfer Str. 19, 12526 Berlin |
Telefon | 030 40726906 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Schönhauser Allee 80, 10439 Berlin |
Telefon | 030 46796965 |
Fax | 03641 2397678 |
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Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Heidefeld 60, NETTO, 14532 Kleinmachnow |
Telefon | 033203 841759 |
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Anschrift | Berliner Allee 50, 13088 Berlin |
Telefon | 030 92370161 |
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Lichtenrade wurde erstmals 1375 in einer Urkunde erwähnt und ist der südlichste Stadtteil des Bezirks. Das einstige Angerdorf grenzt an die Landkreise Teltow-Fläming und Dahme-Spreewald in Brandenburg...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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