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Anschrift | Schwarzer Weg 11, 19348 Perleberg |
Telefon | 03876 79780 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/perleberg/ |
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Anschrift | Liebknechtstraße 40, 39108 Magdeburg |
Telefon | 0391 7331474 |
Alternativ-Nr | 0391 7331475 |
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info@delikata.de | |
Website | https://delikata.de/ |
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Anschrift | Friedrich-Engels-Str. 11 F, 01589 Riesa |
Telefon | 03525 734564 |
fleischerei-sittig@t-online.de | |
Website | https://www.fleischerei-sittig.de/ |
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Anschrift | F.-Wilhelm-Raiffeisen-Straße 1C, 17192 Waren (Müritz) |
Telefon | 03991 66920 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/waren/ |
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Anschrift | Mühlenweg 0, 03130 Jämlitz |
Telefon | 035771 69597 |
Fax | 035771 68710 |
kontakt@gefluegelzucht-jaemlitz.de | |
Website | http://www.gefluegelzucht-jaemlitz.de |
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Anschrift | Köthener Str. 22, 06388 Gröbzig |
Telefon | 034976 22531 |
e800385@minden.edeka.de | |
Website | https://nahundgut-haffner.de/ |
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Anschrift | Hallesche Str. 8, 06193 Petersberg |
Telefon | 034603 21455 |
joerg-leiberich@gmx.de | |
Website | https://helmut-leiberich.edan.io/ |
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Anschrift | Gerikestraße 95, 39340 Haldensleben |
Telefon | 03904 464184 |
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Anschrift | Wiederitzscher Landstraße 2, 04158 Leipzig |
Telefon | 0341 5213234 |
info@partyservice-leipzig.com | |
Website | https://www.partyservice-leipzig.com |
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Anschrift | Messeallee 25, 04158 Leipzig |
Telefon | 0341 2417955 |
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Lichtenrade wurde erstmals 1375 in einer Urkunde erwähnt und ist der südlichste Stadtteil des Bezirks. Das einstige Angerdorf grenzt an die Landkreise Teltow-Fläming und Dahme-Spreewald in Brandenburg...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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