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Anschrift | Koppel 6, 20099 Hamburg |
Telefon | 040 25328737 |
zur.alten.floete@gmail.com | |
Website | http://portugiese-hamburg.de |
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Anschrift | Neuer Jungfernstieg 9 14, 20354 Hamburg |
Telefon | 040 34943312 |
grill.hvj@fairmont.com |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Neuer Jungfernstieg 9 14, 20354 Hamburg |
Telefon | 040 34943399 |
nikkei.nine@fairmont.com | |
Website | https://nikkei-nine.de/de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Neuer Jungfernstieg 9-14, 20354 Hamburg |
Telefon | 040 34943845 |
gastronomie.hvj@fairmont.com |
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Anschrift | Neuer Jungfernstieg 9 14, 20354 Hamburg |
Telefon | 040 34943843 |
gastronomie.hvj@fairmont.com |
Anschrift | Neuer Jungfernstieg 9 14, 20354 HAMBURG |
Telefon | 040 34943151 |
Fax | 040 34942600 |
hamburg@fairmont.com | |
Website | https://www.fairmont.com/vier-jahreszeiten-hamburg/ |
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Anschrift | Neuer Jungfernstieg 9 14, 20354 Hamburg |
Telefon | 040 34940 |
gastronomie.hvj@fairmont.com |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Neuer Jungfernstieg 9 14, 20354 Hamburg |
Telefon | 040 34943867 |
wohnhalle..hvj@fairmont.com |
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Anschrift | Lange Reihe 60, 20099 Hamburg |
Telefon | 0173 3446774 |
info@thehummus-bar.de | |
Website | https://thehummus-bar.de |
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Anschrift | Dammtorstraße 29-32, 20354 Hamburg |
Telefon | 040 32088360 |
info@jim-block.de | |
Website | http://www.jim-block.de |
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Im südlichsten Teil Hamburgs, in der Marsch liegt der Stadtteil Gut Moor als Teil Harburgs. Der idyllische Ortsteil zeigt Hamburg von einer ganz anderen Seite, fernab vom Großstadttrubel: sogar das Brüten...
mehrBegrifflich geht die Gastronomie auf das griechische „gaster“ (Bauch) und „nomos“ (Gesetz) zurück. Als wichtiger Teil des Gastgewerbes befasst sich die Gastronomie mit dem Ausschank und der Verköstigung an zahlende Gäste.
Im Branchenbuch auf ortsdienst.de ist ein umfangreicher Restaurantführer für Lokale in ganz Deutschland zu finden. Um ein Restaurant in der Nähe zu finden, bietet sich die Umkreissuche an. Neben Restaurants sind Cafés, Kneipen, Bars und Imbissstände Teil des Gastronomie-Branchenbuchs.
Als weit verbreitete Form der gastronomischen Einrichtung gilt die Systemgastronomie. Merkmale sind u. a. die zentrale Steuerung, Standardisierung und Multiplikation innerhalb der Restaurantbetriebe. Unterscheidungen zwischen Quickservice-Systemgastronomie (Fastfood-Systemgastronomie, Fullservice-Systemgastronomie, Freizeitgastronomie (getränkebetonte Gastronomie) und standortspezifische Systemgastronomie.
Man differenziert normalerweise zwischen verschiedenen gastronomischen Einrichtungsarten. Gängig ist die Unterscheidung zwischen Systemgastronomie, Gemeinschaftsgastronomie, Bahnhofsgastronomie, Diskotheken und Catering.
Als Branchenverband des deutschen Hotel- und Gaststättengewerbes besteht der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) seit 1949. Als Interessenvertretung des Gastgewerbes vertritt die DEHOGA seine Mitglieder u. a. auch gegenüber der GEMA.
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