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Anschrift | Prof.-Dr.-Vogel-Straße 16-18, 18209 Bad Doberan |
Telefon | 038203 7406210 |
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Anschrift | Prof.-Dr.-Vogel-Straße 16-18, 18209 Bad Doberan |
Anschrift | Ostseepark Straße 2, 18069 Rostock |
Telefon | 0381 1288200 |
Fax | 0381 1288300 |
info@atrium-hotel-krueger.de | |
Website | http://www.atrium-hotel-krueger.de/ |
Anschrift | Doberaner Str. 22A, 18211 Nienhagen |
Telefon | 038203 81648 |
Anschrift | Strandstr. 3A, 18211 Nienhagen |
Telefon | 038203 81856 |
Anschrift | Evershagen-Dorf 9, 18106 Rostock |
Telefon | 0381 7680940 |
Anschrift | Strandstr. 42, 18211 Nienhagen |
Telefon | 038203 84600 |
Anschrift | Thomas-Morus-Str. 4, 18106 Rostock |
Telefon | 0381 718250 |
Anschrift | Maxim-Gorki-Str. 39, 18106 Rostock |
Telefon | 0381 7955408 |
Hohenfelde ist ca. 5 km südlich der Stadt Bad Doberan gelegen. Sehenswert sind vor allem das Naherholungsgebiet „Quellental“ und das eiszeitliche Naturdenkmal.
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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