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Der Gewerbeeintrag Bäckerei & Konditorei Stern in Laage ist auf ortsdienst.de den folgenden Branchen zugeordnet: Konditor & Bäcker.
Bäckerei & Konditorei Stern
Unsere Bäckerei und Konditorei Stern existiert bereits mehr als ein halbes Jahrhundert in Laage und wird heute bereits in dritter Generation fortgeführt.
Wir sind ein traditionsreiches Familienunternehmen und stellen für Sie Backwaren nach alter Handwerkskunst her. Wir backen jeden Tag frisch, bei uns gibt es keine Fertigprodukte zum Aufbacken.
Gerne können Sie auch unsere Backwaren in der Neue Straße, Güstrow und am Alten Markt in Tessin erwerben. Auch in diesen Filialen befinden sich ein paar Tische zum gemütlichen Kaffeetrinken. In Tessin können Sie in der Zeit von März bis Oktober gerne eine Kugel Eis genießen.
Diese Stadt im Norden des Landkreises Rostock ist Verwaltungssitz des gleichnamigen Amtes und liegt zwischen Güstrow, Teterow und Rostock. Bereits in der mittleren Steinzeit sowie in der Bronzezeit wurde...
Weitere Einträge zu Konditor & Bäcker in Laage im Branchenbuch
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Bäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
Backstuben und Bäckerladen
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
SB-Bäckerei
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Konditorei
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Bäckerschnupfen
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.