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Anschrift | Strandstr. 8, 18211 Nienhagen |
Telefon | 038203 81846 |
Anschrift | Hauptstraße 93a, 18107 Elmenhorst-Lichtenhagen |
Telefon | 0381 7762676 |
Fax | 0381 7762675 |
Anschrift | Hauptstr. 103, 18107 Elmenhorst-Lichtenhagen |
Telefon | 0381 7954703 |
Anschrift | Am Stolteraer Ring 2a, 18119 Rostock |
Telefon | 0381 77885055 |
info@landmarkt615.de | |
Website | https://landmarkt615.de/ |
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Anschrift | Lichtenhäger Chaussee 1-3, 18057 Rostock |
Telefon | 0381 710194 |
Fax | 0381 7691375 |
Anschrift | Warnowallee 27, Penny HRO, 18107 Rostock |
Telefon | 0381 45835169 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Severinstraße 9, 18209 Bad Doberan |
Telefon | 038203 420368 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Mollistraße 14, 18209 Bad Doberan |
Telefon | 038203 62127 |
Website | http://www.konditorei-braun.de/ |
Anschrift | Stockholmer Straße 1a-1d, Netto-Süd HRO, 18107 Rostock |
Telefon | 0381 45835168 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Birkenweg 23, 18069 Lambrechtshagen |
Telefon | 0381 8083783 |
Nienhagen liegt an der Ostseeküste und befindet sich zwischen Warnemünde und Heiligendamm. Attraktiv für Besucher ist Nienhagen insbesondere durch seinen Gespensterwald nach Heiligendamm, die Steilküste...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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