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Anschrift | Margaretenstr. 41, 18057 Rostock |
Telefon | 0381 5108803 |
Website | http://www.cafe-diesseits.sportkneipe.de/ |
Anschrift | Kröpeliner Str. 20, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4590760 |
Anschrift | Tessiner Straße 103, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 65970 |
Fax | 0381 6597600 |
info@trihotel-rostock.de | |
Website | http://www.trihotel-rostock.de/ |
Anschrift | Leonardstr. 23, 18057 Rostock |
Telefon | 0381 4590485 |
Anschrift | Leonhardstr. 22, 18057 Rostock |
Telefon | 0381 4904648 |
Anschrift | Steinstraße 9, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 37549844 |
Website | https://losteria.net/de/restaurants/restaurant/rostock/ |
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Anschrift | Universitätsplatz 7, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4591003 |
Anschrift | Neuer Markt 2, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4973249 |
Fax | 0381 4973351 |
Website | http://www.rostock.steigenberger.de/ |
Anschrift | Kröpeliner Str. 81, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4934407 |
Anschrift | Breite Straße 16, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 453330 |
Fax | 0381 453321 |
Website | http://www.block-house.de/ |
Papendorf an der unteren Warnow grenzt an die Hansestadt Rostock. Ein Besuch des Gutshauses in Sildemow, des Gutshauses in Groß Stove und des Gedenksteins für Fiete Schulze ist lohnenswert.
mehrBegrifflich geht die Gastronomie auf das griechische „gaster“ (Bauch) und „nomos“ (Gesetz) zurück. Als wichtiger Teil des Gastgewerbes befasst sich die Gastronomie mit dem Ausschank und der Verköstigung an zahlende Gäste.
Im Branchenbuch auf ortsdienst.de ist ein umfangreicher Restaurantführer für Lokale in ganz Deutschland zu finden. Um ein Restaurant in der Nähe zu finden, bietet sich die Umkreissuche an. Neben Restaurants sind Cafés, Kneipen, Bars und Imbissstände Teil des Gastronomie-Branchenbuchs.
Als weit verbreitete Form der gastronomischen Einrichtung gilt die Systemgastronomie. Merkmale sind u. a. die zentrale Steuerung, Standardisierung und Multiplikation innerhalb der Restaurantbetriebe. Unterscheidungen zwischen Quickservice-Systemgastronomie (Fastfood-Systemgastronomie, Fullservice-Systemgastronomie, Freizeitgastronomie (getränkebetonte Gastronomie) und standortspezifische Systemgastronomie.
Man differenziert normalerweise zwischen verschiedenen gastronomischen Einrichtungsarten. Gängig ist die Unterscheidung zwischen Systemgastronomie, Gemeinschaftsgastronomie, Bahnhofsgastronomie, Diskotheken und Catering.
Als Branchenverband des deutschen Hotel- und Gaststättengewerbes besteht der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) seit 1949. Als Interessenvertretung des Gastgewerbes vertritt die DEHOGA seine Mitglieder u. a. auch gegenüber der GEMA.
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