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Anschrift | Dünenstr. 7A, 18230 Rerik |
Telefon | 038296 78239 |
Anschrift | Am Parkplatz, 18230 Rerik |
Telefon | 038296 1305 |
Anschrift | Am Stellwerk 11, REWE, 18233 Neubukow |
Telefon | 038294 166549 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Wismarsche Straße 24, Netto-Süd, 18233 Neubukow |
Telefon | 038294 166548 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Neue Reihe 94, Penny, 18225 Kühlungsborn |
Telefon | 038293 608723 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Rostocker Straße 116, 18236 Kröpelin |
Telefon | 038292 827199 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Dorfstr. 15C, 18209 Steffenshagen |
Telefon | 038203 77570 |
Anschrift | Wismarsche Straße 1A, 23999 Insel Poel |
Telefon | 038425 428463 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Severinstraße 9, 18209 Bad Doberan |
Telefon | 038203 420368 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Mollistraße 14, 18209 Bad Doberan |
Telefon | 038203 62127 |
Website | http://www.konditorei-braun.de/ |
Das Ostseebad Rerik im Landkreis Rostock liegt am nordöstlichen Ende des Salzhaffes, etwa 35 km westlich von Rostock. Bis 1938 hieß Rerik Alt Gaarz, das erstmals am 18. Oktober 1230 urkundlich erwähnt...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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