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Anschrift | Breite Str. 15, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4904044 |
Fax | 0381 4904931 |
Anschrift | Friedrich-Engels-Ring 52, 17033 Neubrandenburg |
Telefon | 0395 36943218 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Kröpeliner Straße 99, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 49739536 |
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Anschrift | Am Stellwerk 11, REWE, 18233 Neubukow |
Telefon | 038294 166549 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Straußstraße 12, 17034 Neubrandenburg |
Telefon | 0395 36310439 |
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Anschrift | Rostocker Str. 25, 18190 Sanitz |
Telefon | 03843 215976 |
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Anschrift | Babener Straße 43, 39596 Goldbeck |
Telefon | 01520 9010117 |
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Anschrift | Werftstr. 50, 18057 Rostock |
Telefon | 0381 4407055 |
Fax | 0381 4407080 |
Anschrift | Alt Bartelsdorfer Str. 18, 18146 Rostock |
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Fax | 0381 6501324 |
Anschrift | Rostocker Straße 116, 18236 Kröpelin |
Telefon | 038292 827199 |
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Im Jahre 1230 fand die Vietlübber Kirche ihre erste urkundliche Erwähnung. Etwa 8 km südöstlich von Lübz liegt die Gemeinde Karbow-Vietlübbe. Architektonisch sehr bemerkenswert ist die Kirche zu...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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