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Anschrift | Rostocker Straße 15, 18190 Sanitz |
Telefon | 038209 332 |
Anschrift | Rostocker Str. 25a, 18190 Sanitz |
Telefon | 038209 87696 |
Anschrift | Dorfstraße 15, 18233 Kirch Mulsow |
Telefon | 038297 50599 |
Anschrift | Globusring, In der GLOBUS Markthalle Roggentin, 18184 Roggentin |
Telefon | 038204 65243 |
info-mhhro@globus.net | |
Website | https://www.globus.de/rostock-roggentin/unser-restaurant.php |
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Anschrift | Rostocker Str. 3, 18184 Broderstorf |
Telefon | 038204 15596 |
Anschrift | Neubrandenburger Str. 5, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 6661366 |
Anschrift | Nobelstraße 50, 18059 Rostock |
Anschrift | Tessiner Straße 103, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 65970 |
Fax | 0381 6597600 |
info@trihotel-rostock.de | |
Website | http://www.trihotel-rostock.de/ |
Anschrift | Platz der Freundschaft 1, 18059 Rostock |
Telefon | 0381 4968891 |
Fax | 0381 4968842 |
haxenstadl@web.de | |
Website | http://www.haxenstadl.de/ |
Anschrift | Freiligrathstr. 4, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4901390 |
Altenhof ist am Südwestrand der Mecklenburgischen Seenplatte gelegen. Das Jagdhaus „Alter Hof“ fand bereits 1572 urkundliche Erwähnung.
mehrBegrifflich geht die Gastronomie auf das griechische „gaster“ (Bauch) und „nomos“ (Gesetz) zurück. Als wichtiger Teil des Gastgewerbes befasst sich die Gastronomie mit dem Ausschank und der Verköstigung an zahlende Gäste.
Im Branchenbuch auf ortsdienst.de ist ein umfangreicher Restaurantführer für Lokale in ganz Deutschland zu finden. Um ein Restaurant in der Nähe zu finden, bietet sich die Umkreissuche an. Neben Restaurants sind Cafés, Kneipen, Bars und Imbissstände Teil des Gastronomie-Branchenbuchs.
Als weit verbreitete Form der gastronomischen Einrichtung gilt die Systemgastronomie. Merkmale sind u. a. die zentrale Steuerung, Standardisierung und Multiplikation innerhalb der Restaurantbetriebe. Unterscheidungen zwischen Quickservice-Systemgastronomie (Fastfood-Systemgastronomie, Fullservice-Systemgastronomie, Freizeitgastronomie (getränkebetonte Gastronomie) und standortspezifische Systemgastronomie.
Man differenziert normalerweise zwischen verschiedenen gastronomischen Einrichtungsarten. Gängig ist die Unterscheidung zwischen Systemgastronomie, Gemeinschaftsgastronomie, Bahnhofsgastronomie, Diskotheken und Catering.
Als Branchenverband des deutschen Hotel- und Gaststättengewerbes besteht der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) seit 1949. Als Interessenvertretung des Gastgewerbes vertritt die DEHOGA seine Mitglieder u. a. auch gegenüber der GEMA.
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