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Anschrift | Mastweg 6, 18356 Barth |
Telefon | 038231 45570 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/barth/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Wedeler Straße 5, 17438 Wolgast |
Telefon | 03836 27130 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/wolgast/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Markt 7, 18236 Kröpelin |
Telefon | 038292 208 |
Anschrift | Strandstraße 39, 18225 Kühlungsborn |
Anschrift | Neue Reihe, 18225 Kühlungsborn |
Telefon | 038293 7726 |
Fax | 038293 15808 |
Anschrift | Berliner Straße 16, 16792 Zehdenick |
Telefon | 03307 2465 |
FleischereiTiemann@t-online.de |
Anschrift | Professor-Frege-Straße 34, 23970 Wismar |
Telefon | 03841 2529350 |
mk-kontakt@bela.de | |
Website | https://www.markant-online.de/markt/kagenmarkt/ |
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Anschrift | Rudolf-Breitscheid-Straße 13, 23968 Wismar |
Telefon | 03841 636651 |
mk-kontakt@bela.de | |
Website | https://www.markant-online.de/markt/hochhaus/ |
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Anschrift | Nikolaus-Otto-Straße 7, 19061 Schwerin |
Telefon | 0385 644650 |
Fax | 0385 6446521 |
Website | http://www.schweriner-fleischwaren.de |
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Anschrift | Käthe-Kollwitz-Straße 2C, 19288 Ludwigslust |
Telefon | 03874 25060 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/ludwigslust/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Duckow an der Ostpeene ist ca. 3 km südlich von Malchin gelegen. Die Gemeinde gliedert sich in die Ortsteile Pinnow und Duckow. Attraktiv für Besucher ist Duckow vor allem durch seine Feldsteinkirche aus...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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