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Anschrift | Augustenstr. 77, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4900017 |
Anschrift | Hermannstraße 36, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 455970 |
Anschrift | Barnstorfer Wald 2, 18059 Rostock |
Telefon | 0381 776910 |
Fax | 0381 7769127 |
kontakt@hanse-menue.de | |
Website | http://www.jaeger-huette.de/ |
Anschrift | Tiergartenallee 1-2, 18059 Rostock |
Telefon | 0381 12165892 |
Fax | 0381 1216556 |
klock8@lt-club.de | |
Website | http://www.lt-club.de/htm/k8/start/start.htm |
Anschrift | Am Vögenteich 19, 18057 Rostock |
Telefon | 0381 4995531 |
Anschrift | Am Vögenteich 18, 18057 Rostock |
Telefon | 0381 453425 |
Anschrift | Grubenstr. 6, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4907111 |
Anschrift | Altschmiedestr. 28, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4934373 |
Website | http://www.albert-emile.info/ |
Anschrift | Steinstraße 9, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 37549844 |
Website | https://losteria.net/de/restaurants/restaurant/rostock/ |
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Leizen im Landkreis Mecklenburgische Seenplatte liegt im Gebiet der Mecklenburgischen Seenplatte. Attraktiv für Besucher ist Leizen nicht nur durch die architektonisch bemerkenswerten Dorfkirchen seiner...
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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