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Anschrift | Freiligrathstr. 4, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4901390 |
Anschrift | Dr.-Külz-Straße 5, 19053 Schwerin |
Telefon | 0385 77788233 |
schwerin@blizzeria.de | |
Website | http://www.blizzeria.de/schwerin |
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Anschrift | Wismarsche Strasse 321, 19055 Schwerin |
Telefon | 0176 70105555 |
olive3@gmx.net | |
Website | http://bistro-olive.de |
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Anschrift | Rosa-Luxemburg-Str. 32, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4996979 |
Anschrift | Friedrich-Engels-Platz 3, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 29658 |
Anschrift | Hermannstr. 30, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4922619 |
Anschrift | Johannes-Brahms-Strasse 59, 19059 Schwerin |
Telefon | 0173 8660002 |
a.zander@baeckerei-zander.de | |
Website | http://www.baeckerei-zander.de |
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Anschrift | August-Bebel-Str. 100, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4903696 |
Anschrift | Augustenstr. 77, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4900017 |
Anschrift | Hermannstraße 36, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 455970 |
Im südlichen Mecklenburg-Vorpommern gelegen, befindet sich der Luftkurort Malchow im Landkreis Mecklenburgische Seenplatte in der Mecklenburgischen Seenplatte. 1235 erhielt Malchow das Schwerinsche...
mehrBegrifflich geht die Gastronomie auf das griechische „gaster“ (Bauch) und „nomos“ (Gesetz) zurück. Als wichtiger Teil des Gastgewerbes befasst sich die Gastronomie mit dem Ausschank und der Verköstigung an zahlende Gäste.
Im Branchenbuch auf ortsdienst.de ist ein umfangreicher Restaurantführer für Lokale in ganz Deutschland zu finden. Um ein Restaurant in der Nähe zu finden, bietet sich die Umkreissuche an. Neben Restaurants sind Cafés, Kneipen, Bars und Imbissstände Teil des Gastronomie-Branchenbuchs.
Als weit verbreitete Form der gastronomischen Einrichtung gilt die Systemgastronomie. Merkmale sind u. a. die zentrale Steuerung, Standardisierung und Multiplikation innerhalb der Restaurantbetriebe. Unterscheidungen zwischen Quickservice-Systemgastronomie (Fastfood-Systemgastronomie, Fullservice-Systemgastronomie, Freizeitgastronomie (getränkebetonte Gastronomie) und standortspezifische Systemgastronomie.
Man differenziert normalerweise zwischen verschiedenen gastronomischen Einrichtungsarten. Gängig ist die Unterscheidung zwischen Systemgastronomie, Gemeinschaftsgastronomie, Bahnhofsgastronomie, Diskotheken und Catering.
Als Branchenverband des deutschen Hotel- und Gaststättengewerbes besteht der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) seit 1949. Als Interessenvertretung des Gastgewerbes vertritt die DEHOGA seine Mitglieder u. a. auch gegenüber der GEMA.
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