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Anschrift | Badstüber Str. 5, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4591491 |
Website | http://www.salsarico.de/ |
Anschrift | Schwaansche Str. 6, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 49700 |
Anschrift | Universitätsplatz 7, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4591003 |
Anschrift | Universitätsplatz 9, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4903820 |
Anschrift | Hermannstraße 36, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 455970 |
Anschrift | Universitätsplatz 5, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4901380 |
Anschrift | Am Stadthafen 70, 18057 Rostock |
Telefon | 0160 3768356 |
Mobil | 0160 3768356 |
info@ottos-restaurantschiff.de | |
Website | https://www.ottos-restaurantschiff.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Hermannstr. 30, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4922619 |
Anschrift | Lange Strasse 40, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 37503927 |
Website | https://kai40.de/ |
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Anschrift | Rosa-Luxemburg-Str. 32, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4996979 |
Die amtsfreie Stadt im Landkreis Vorpommern-Rügen, historisch aber zu Mecklenburg gehörig, entwickelte sich im 12. und 13. Jahrhundert am Fuß einer slawischen Burg und wurde bereits 1179 urkundlich...
mehrBegrifflich geht die Gastronomie auf das griechische „gaster“ (Bauch) und „nomos“ (Gesetz) zurück. Als wichtiger Teil des Gastgewerbes befasst sich die Gastronomie mit dem Ausschank und der Verköstigung an zahlende Gäste.
Im Branchenbuch auf ortsdienst.de ist ein umfangreicher Restaurantführer für Lokale in ganz Deutschland zu finden. Um ein Restaurant in der Nähe zu finden, bietet sich die Umkreissuche an. Neben Restaurants sind Cafés, Kneipen, Bars und Imbissstände Teil des Gastronomie-Branchenbuchs.
Als weit verbreitete Form der gastronomischen Einrichtung gilt die Systemgastronomie. Merkmale sind u. a. die zentrale Steuerung, Standardisierung und Multiplikation innerhalb der Restaurantbetriebe. Unterscheidungen zwischen Quickservice-Systemgastronomie (Fastfood-Systemgastronomie, Fullservice-Systemgastronomie, Freizeitgastronomie (getränkebetonte Gastronomie) und standortspezifische Systemgastronomie.
Man differenziert normalerweise zwischen verschiedenen gastronomischen Einrichtungsarten. Gängig ist die Unterscheidung zwischen Systemgastronomie, Gemeinschaftsgastronomie, Bahnhofsgastronomie, Diskotheken und Catering.
Als Branchenverband des deutschen Hotel- und Gaststättengewerbes besteht der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) seit 1949. Als Interessenvertretung des Gastgewerbes vertritt die DEHOGA seine Mitglieder u. a. auch gegenüber der GEMA.
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