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Anschrift | Halberstädter Straße 100/101, 39387 Oschersleben (Bode) |
Telefon | 01520 9010096 |
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Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
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Anschrift | Fabrikstraße 13, 39387 Oschersleben (Bode) |
Telefon | 01520 9010109 |
info@ihrlandbaecker.de | |
Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Speisekarten |
Anschrift | Gerikestraße 72 72, Ecke Köhlerstraße, 39340 Haldensleben |
Telefon | 01520 9010214 |
info@ihrlandbaecker.de | |
Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
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Anschrift | Bahnhofstr. 13, 38820 Halberstadt |
Telefon | 03941 571388 |
Fax | 03941 571389 |
eckert-halberstadt-163670@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Westerhäuser Straße 86-92, 38820 Halberstadt |
Telefon | 01520 9010099 |
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Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
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Anschrift | Straße des 20. Juli 3, 38820 Halberstadt |
Telefon | 01520 9010129 |
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Anschrift | Mühlenstr. 35, 27356 Rotenburg |
Telefon | 04261 97400 |
Alternativ-Nr | 04261 3931 |
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Website | http://www.baeckerei-stelling.de |
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Anschrift | Harburger Str. 2, 27356 Rotenburg |
Telefon | 04261 2261 |
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Anschrift | Bachstraße 10, 21391 Reppenstedt |
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Der Marktflecken befindet sich südlich der Lüneburger Heide. Bereits 1021 wurde die Gemeinde erstmals schriftlich dokumentiert. Sehenswert sind vor allem die neogotische Kirche Johannes der Täufer, der...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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