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Anschrift | Hauptstraße 37-43, 25469 Halstenbek |
Telefon | 04101 60080 |
halstenbek.nord@edeka.de | |
Website | https://boege-edeka.de/ |
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Anschrift | Horster Viereck 1, 25358 Horst |
Telefon | 04126 393484 |
info@edeka-hennings.de |
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Anschrift | Hunoldstraße, 26203 Hundsmühlen/Wardenburg |
Telefon | 0441 5008634 |
info@edeka-stanke.de | |
Website | https://edeka-stanke.de/ |
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Anschrift | Schützenstr. 47, 21266 Jesteburg |
Telefon | 04183 984980 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | https://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/jesteburg/ |
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Anschrift | Frielingen 24, 29614 Soltau |
Telefon | 05197 210 |
Fax | 05197 371 |
weide.soltau@t-online.de | |
Website | http://www.blajus-wild.de |
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Anschrift | Ottenser Hauptstr. 10, 22765 Hamburg |
Telefon | 040 39808700 |
Alternativ-Nr | 08001301305 |
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kontakt@edeka-bandelt.de | |
Website | https://www.edeka-bandelt.de/ |
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Anschrift | Weserstraße 1, 27318 Hoya |
Telefon | 04251 67070 |
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Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/hoya/ |
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Anschrift | Gordonstraße 2, 21079 Hamburg |
Telefon | 040 75115930 |
mk-kontakt@bela.de | |
Website | https://www.markant-online.de/markt/hamburg-gordonstrasse/ |
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Anschrift | Osterstraße 185-187, 20255 Hamburg |
Telefon | 040 4910282 |
martinwucherpfennig.nord@edeka.de | |
Website | https://edeka-wucherpfennig-hamburg.de/ |
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Anschrift | Koppelstraße, 22529 Hamburg |
Telefon | 040 564635 |
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Website | https://edeka-berndt.de |
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Im Landkreis Rotenburg liegt die Gemeinde zwischen Zeven, Bremervörde und Osterholz-Scharmbeck. Gnarrenburg ist durch seine Nähe zum Teufelsmoor besonders bekannt, das eine Fläche von rund 500 km² umfasst.
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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