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Anschrift | Poststr. 15, 27412 Tarmstedt |
Telefon | 04283 8829 |
Fax | 04283 8429 |
info@boesch-feinkost.de | |
Website | http://www.fleischerei-boesch.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Wörpedorf Staße 17a, 28879 Grasberg |
Telefon | 04208 91680 |
e4021252@minden.edeka.de | |
Website | https://edeka-grasberg.de/ |
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Anschrift | Auf dem Rusch 1, 27356 Rotenburg (Wümme) |
Telefon | 04261 9450 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/rotenburg/ |
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Anschrift | Dunkhorst 30, 27383 Scheeßel |
Telefon | 04263 1492 |
Fax | 04263 5105 |
service@hausschlachter.de | |
Website | http://www.hausschlachter.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Hamburger Straße 1, 27419 Sittensen |
Telefon | 04282 5281 |
edeka.burgdorf.sittensen@minden.edeka.de | |
Website | https://edeka-burgdorf.de/ |
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Anschrift | An der Weide 50a, 28195 Bremen |
Telefon | 0421 24400823 |
e408496@minden.edeka.de | |
Website | https://edeka-postamt5.de/ |
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Anschrift | Steffensweg 151, 28217 Bremen |
Telefon | 0421 3961447 |
Fax | 0421 3808807 |
Website | http://www.rossol-party-service.de |
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Anschrift | Hördorfer Weg 50, 27711 Osterholz-Scharmbeck |
Telefon | 04791 964360 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/osterholz-scharmbeck/ |
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Anschrift | Halmerweg 35, 28239 Bremen |
Telefon | 0421 69672585 |
info@as-fleisch.de | |
Website | http://www.as-fleisch.de |
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Anschrift | Hauptstraße 3, 27308 Kirchlinteln |
Telefon | 04236 1763 |
info@edeka-kirchlinteln.de | |
Website | https://edeka-kirchlinteln.de/ |
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Vorwerk ist wenige Kilometer von Tarmstedt entfernt gelegen. Zahlreiche Attraktionen prägen das Ortsbild, darunter die Kratteichen von Buchholz, der riesige Granitsteinfindling im Ortskern von Vorwerk, oder...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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