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Anschrift | Stadtweg 160, 21680 Stade |
Telefon | 04141 403270 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | https://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/stade/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Gordonstraße 2, 21079 Hamburg |
Telefon | 040 75115930 |
mk-kontakt@bela.de | |
Website | https://www.markant-online.de/markt/hamburg-gordonstrasse/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Zur Hasselklink 3-5, 29229 Celle |
Telefon | 05141 3029230 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | https://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/celle/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Kronskamp 26, 22880 Wedel |
Telefon | 04103 2894 |
info@fleischerei-hoepermann.de | |
Website | http://www.fleischerei-hoepermann.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Rissener Straße 105, 22880 Wedel |
Telefon | 04103 918701 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/wedel/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Löhnfeld 10, 21423 Winsen (Luhe) |
Telefon | 04171 60680 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://famila-nordost.de/winsen |
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Anschrift | Dörnbergstraße 50, 29223 Celle |
Telefon | 05141 32604 |
Alternativ-Nr | 05141 9771617 |
info@mein-edeka-musswessels.de | |
Website | https://mein-edeka-musswessels.de/ |
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Anschrift | Dratelnstrasse 27, 21109 Hamburg |
Telefon | 040 33396111 |
info@yetergmbh.de | |
Website | https://www.yetergmbh.de/ |
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Anschrift | Deichstr. 7 -9, 21423 Winsen (Luhe) |
Telefon | 04171 2509 |
fleischerei@jurich-winsen.de | |
Website | http://www.fleischerei-jurich.de |
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Anschrift | Am Galgenberg 3, 21769 Lamstedt |
Telefon | 04773 8808880 |
lam.cohrt.nord@edeka.de | |
Website | https://edeka-cohrt-nord.de/niederlassung-lamstedt/ |
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Westerwalsede gehört der Samtgemeinde Bothel an und liegt westlich von Kirchwalsede. Bereits 1230 wurde der Ort erstmals schriftlich dokumentiert. Große Bekanntheit besitzt Westerwalsede durch seine...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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