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Anschrift | Schützenstr. 47, 21266 Jesteburg |
Telefon | 04183 984980 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | https://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/jesteburg/ |
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Anschrift | Berliner Str. 83 - 87, 21502 Geesthacht |
Telefon | 04152 8888080 |
edeka.lippert.nord@edeka.de | |
Website | https://edeka-lippert.de |
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Anschrift | Hindenburgstr. 19, 30851 Langenhagen |
Telefon | 0511 734452 |
Fax | 0511 721740 |
info@fleischerei-riedel.com | |
Website | http://www.fleischerei-riedel.com |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Spandauer Straße 31, 21502 Geesthacht |
Telefon | 04152 885100 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/geesthacht/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Helmstedter Straße 36, 38364 Schöningen |
Telefon | 05352 9690920 |
info@npmarkt-schoeningen.de | |
Website | https://npmarkt-schoeningen.de/ |
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Anschrift | Hans-Böckler-Straße 60-66, 30851 Langenhagen |
Telefon | 0511 6551930 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/langenhagen/ |
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Anschrift | Thie 35, 39365 Wefensleben |
Telefon | 039400 929640 |
nahguthoffmann@web.de | |
Website | https://edeka-dennis-hoffmann.de/ |
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Anschrift | Hagenstraße 21, 39340 Haldensleben |
Telefon | 03904 668844 |
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Anschrift | Gerikestraße 95, 39340 Haldensleben |
Telefon | 03904 464184 |
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Anschrift | Lindenstraße 15, 21244 Buchholz in der Nordheide |
Telefon | 04181 93270 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/buchholz-innenstadt/ |
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Im Landkreis Uelzen liegt die Gemeinde Lüder. In unmittelbarer Nähe befindet sich das Schweimker Moor mit einer faszinierenden Vielfalt von seltenen Vögeln und Pflanzen.
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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