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Der Gewerbeeintrag Bistro Schaarschmidt | Restaurant Bonn in Bonn ist auf ortsdienst.de den folgenden Branchen zugeordnet: Restaurant & Café, Catering, Kunst/Kultur, Bar & Kneipe.
Unter dem Motto „Essen und Trinken in entspannter Atmosphäre“ heißt man Sie hier stets Herzlich Willkommen. Durch den mediterranen Bistrostil fühlt man sich hier auch in legèrer Kleidung wohl. Unter der Leitung vom Chef kreiert das Schaarschmidt-Team in der offenen Küche feine Gaumenschmeichler, die einem die Französische Küche näher bringen. Passend dazu serviert Ihnen der freundlich und zuvorkommende Service, immer gerne den passenden Wein und steht Ihnen bei Fragen jederzeit zur Seite. Lässig und unkompliziert aber stets auf hohem Niveau führt Björn Schaarschmidt mit seiner Lebensgefährtin, die die Leidenschaft das kleine Bistro in Bad Godesberg. Gemeinsam haben sie es geschafft unter die TOP-Adressen in Bonn zu gehören.
Die Bundesstadt Bonn liegt am Übergang des Rheinischen Schiefergebirges zur Niederrheinischen Tiefebene am Rhein und ist gegliedert in die Stadtbezirke Bad Godesberg, Beuel, Bonn und Hardtberg. Der Ort...
Weitere Einträge zu Restaurant & Café in Bonn im Branchenbuch
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Der Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Erlebnisgastronomie
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Restaurantketten
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Geschichte des Restaurants
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Guide Michelin
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.