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Anschrift | Hohe Str. 90, 44139 Dortmund |
Telefon | 0231 9766559 |
info@schlemmer-grill-dortmund.de | |
Website | https://www.schlemmer-grill-dortmund.de/ |
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Anschrift | Schillingstraße 32, 44139 Dortmund |
Telefon | 0231 100019 |
Fax | 0231 95807331 |
dimi@das-schilling.de | |
Website | http://www.das-schilling.de |
Anschrift | Hagener Str. 441, 44229 Dortmund |
Telefon | 0231 97666866 |
inforusticale@gmail.com | |
Website | https://www.rusticale-pizzeria-dortmund.de/ |
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Anschrift | Alter Mühlenweg 14, 44139 Dortmund |
Telefon | 0231 33017503 |
Website | https://delikat-dortmund.de/ |
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Anschrift | Saarlandstraße 60, 44139 Dortmund |
Telefon | 0231 53404018 |
kartoffel-pott@gmx.de | |
Website | https://www.kartoffel-pott.com |
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Anschrift | Hohe Strasse 8, 44139 Dortmund |
Telefon | 0231 62826729 |
info@magicgrill-3m.de |
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Anschrift | Rheinische Str. 106, 44137 Dortmund |
Website | https://hausdesdoners.de |
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Anschrift | Rheinische Straße 80, 44137 Dortmund |
Telefon | 0231 33898691 |
s.asvini@hotmail.de | |
Website | http://www.ammas-food.de |
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Anschrift | Poststraße 44, 44137 Dortmund |
Telefon | 0231 13744488 |
nfo@hoshino.eu | |
Website | http://www.hoshino.eu |
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Anschrift | Märkische Strasse 68, 44141 Dortmund |
Telefon | 01573 1358941 |
janijonah@gmail.com |
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Hombruch liegt im Südwesten Dortmunds und ist einer der größten Bezirke Dortmunds. Sehenswert sind unter anderem die St. Clemens-Kirche, das Harkort-Denkmal und die ev. Kirche am Markt.
mehrBegrifflich geht die Gastronomie auf das griechische „gaster“ (Bauch) und „nomos“ (Gesetz) zurück. Als wichtiger Teil des Gastgewerbes befasst sich die Gastronomie mit dem Ausschank und der Verköstigung an zahlende Gäste.
Im Branchenbuch auf ortsdienst.de ist ein umfangreicher Restaurantführer für Lokale in ganz Deutschland zu finden. Um ein Restaurant in der Nähe zu finden, bietet sich die Umkreissuche an. Neben Restaurants sind Cafés, Kneipen, Bars und Imbissstände Teil des Gastronomie-Branchenbuchs.
Als weit verbreitete Form der gastronomischen Einrichtung gilt die Systemgastronomie. Merkmale sind u. a. die zentrale Steuerung, Standardisierung und Multiplikation innerhalb der Restaurantbetriebe. Unterscheidungen zwischen Quickservice-Systemgastronomie (Fastfood-Systemgastronomie, Fullservice-Systemgastronomie, Freizeitgastronomie (getränkebetonte Gastronomie) und standortspezifische Systemgastronomie.
Man differenziert normalerweise zwischen verschiedenen gastronomischen Einrichtungsarten. Gängig ist die Unterscheidung zwischen Systemgastronomie, Gemeinschaftsgastronomie, Bahnhofsgastronomie, Diskotheken und Catering.
Als Branchenverband des deutschen Hotel- und Gaststättengewerbes besteht der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) seit 1949. Als Interessenvertretung des Gastgewerbes vertritt die DEHOGA seine Mitglieder u. a. auch gegenüber der GEMA.
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