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Restaurant & Café in Essen im Branchenbuch


Paul's Brasserie im Branchenbuch Essen

Huyssenallee 7, 45128 Essen


0201 26675976


Der Gewerbeeintrag Paul's Brasserie in Essen ist auf ortsdienst.de den folgenden Branchen zugeordnet: Restaurant & Café.

Paul's Brasserie

Bienvenue in Paul`s Brasserie…
… ein moderner, eleganter Ort mit gelöster und ungezwungener Atmosphäre auf der Huyssenallee 7. Gönnen Sie sich einen Blick auf unsere Speisekarte und entdecken traditionelle, französische Spezialitäten. Dass ein sympathischer Hundekopf das markante Logo in unseren beiden großen Fenstern am Eingang ziert, ist kein Zufall, sondern pure Absicht. Eine kleine Erinnerung an den verstorbenen Boxer-Labrador-Mischling von Inhaber Franco Giannetti.
Am 5. Oktober 2017 erfüllte sich Franco Giannetti seinen Traum einer französischen Brasserie und fand dafür die ehemalige Location des sehr bekannten Ristorante GALLO auf der Huyssenallee 7, in unmittelbarer Nähe des Aalto Musiktheaters und der Essener Philarmonie. Eine einfache, unkomplizierte frankophone Küche im Brasseriestil erwartet Sie immer Dienstag bis Freitag von 12 bis 15 und von 18 bis 22.30 Uhr sowie samstags ab 18 Uhr.
Die „kulturfreundlichen“ Öffnungszeiten bieten ebenso den Konzertliebhabern die Möglichkeit, sowohl vor als auch nach den Besuchen des Theaters uns zu besuchen.
Was wäre eine französische Brasserie ohne klassischem „Plat du jours“? Auch hier haben wir immer spannende Gerichte während der Lunchtime für Sie im Angebot.Weißes aus den Regionen Sancerre, Muscadet, Chablis. Rotes aus dem Beaujolais oder Bordeaux. Prickelndes und Schäumendes aus der Champagne und dem Elsaß. Pineau des Charentes, Pastis, Suze, Vermouth als Aperitif oder ein Gläschen Chartreuse zum Abschluß?! Das reichhaltige Spektrum der Getränke rundet das Konzept ab.

Anschrift

StraßeHuyssenallee 7
PLZ, Ort45128 Essen
Koordinaten51.449,7.01211
KFZ-Navigation51.449,7.01211

Weitere Kontaktdaten


Öffnungszeiten

Montaggeschlossen
Dienstag12:00 - 15:00, 18:00 - 22:30
Mittwoch12:00 - 15:00, 18:00 - 22:30
Donnerstag12:00 - 15:00, 18:00 - 22:30
Freitag12:00 - 15:00, 18:00 - 22:30
Samstag18:00 - 22:30
Sonntaggeschlossen

Schnellaktionen

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Restaurant & Café

Der Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.

Erlebnisgastronomie

Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.

Restaurantketten

Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.

Geschichte des Restaurants

Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.

Guide Michelin

Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.

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